Hausgemachte Leberwurst
€12,50Cremige Leberwurst nach Familienrezept, serviert mit geröstetem Bauernbrot, eingelegten Gürkchen und Zwiebeln
Regional Hausgemacht
Traditionelle deutsche Küche, mit Liebe zubereitet
Kleine Gerichte zum Einstimmen auf das Menü
Cremige Leberwurst nach Familienrezept, serviert mit geröstetem Bauernbrot, eingelegten Gürkchen und Zwiebeln
Samtige Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch, garniert mit gerösteten Kürbiskernen und Kräuteröl
Frisch gebackene Laugenbrezel mit hausgemachtem Obatzda und frischen Radieschen
Klare Rinderbrühe mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch
Klassische deutsche Küche, mit Sorgfalt zubereitet
Zart geschmorter Rinderbraten in würziger Rosinensoße, serviert mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
Frische Forelle aus der Region, gebraten in Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffeln und saisonales Gemüse
Hausgemachte Spätzle mit Bergkäse überbacken, dazu karamelisierte Zwiebeln und grüner Salat
Zartes Kalbsschnitzel in goldener Panade, serviert mit Preiselbeeren, Zitrone und Bratkartoffeln
Bayrischer Schweinebraten mit knuspriger Kruste, serviert mit Semmelknödeln und Dunkelbiersoße
Zarte Fleischklößchen in cremiger Kapernsauce, serviert mit Salzkartoffeln und Rote Bete
Süße Versuchungen zum Abschluss
Klassische Schwarzwälder Kirschtorte mit Kirschwasser, Sahne und dunklen Kirschen - ein Stück Schwarzwald
Cremige Vanille-Bayerische mit frischen Beeren und Himbeersoße
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoße und einer Kugel Vanilleeis
Norddeutsche Rote Grütze aus frischen Beeren mit Vanillesoße
Erlesene Weine, regionale Biere und mehr
Gerichte sind entsprechend gekennzeichnet
Viele Gerichte glutenfrei verfügbar
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